Czym dokładnie jest spirulina kalifornijska?
Spirulina kalifornijska, czyli spirulina platensis, to rodzaj alg morskich, które odznaczają się charakterystycznym, zielono-niebieskim kolorem i mają niewielkie rozmiary. Z tego powodu często nazywane są mikroalgami. Występuje ona naturalnie w regionie Kalifornii, czemu zawdzięcza swoją nazwę.
Spirulina kalifornijska to jadalna alga morska, która została wyhodowana w warunkach kontrolowanych. Dzięki temu - w przeciwieństwie do dzikiego krewniaka - posiada doskonale znane właściwości zdrowotne. Swój unikatowy skład, bogaty w substancje odżywcze, zawdzięcza specjalnym warunkom, które zostały dla niej przygotowane. Są to między innymi duże nasłonecznienie oraz woda bogata w minerały i mikroelementy.
Co zawiera spirulina kalifornijska?
W rezultacie kontrolowanej hodowli spirulina kalifornijska posiada bardzo wysoką zawartość białka (60% całego produktu), a także innych składników, korzystnie wpływających na nasz organizm. Są to między innymi: chlorofil i karotenoidy, witaminy (między innymi A, K czy witaminy należące do grupy B) oraz mikroelementy, takie jak żelazo, chrom czy mangan.
Jak spirulina kalifornijska działa na organizm?
W pierwszej kolejności, dzięki optymalnej zawartości składników odżywczych, dostarcza ona niezbędnych człowiekowi mikroelementów i witamin, których często brakuje w naszej codziennej diecie. Dzięki temu przyczynia się do poprawy funkcjonowania całego organizmu, który opiera się o wykorzystanie minerałów czy witamin, niezbędnych między innymi do prawidłowego działania układu hormonalnego.
Jednocześnie spirulina wpływa na układ odpornościowy, co jest możliwe dzięki wysokiej zawartości witaminy A oraz witamin z grupy B. Również żelazo przyczynia się do jego lepszej pracy, co gwarantuje rzadsze zachorowania, a gdy się już pojawią - ich lżejszy przebieg i szybszy powrót do zdrowia.
Dzięki żelazu i witaminie K spirulina korzystnie działa na układ krwionośny, zapobiegając anemii oraz pomagając w krzepnięciu krwi. Z kolei mikroelementy takie jak mangan czy chrom korzystnie wpływają na wygląd skóry, włosów i paznokci. Nie bez znaczenia jest także poprawa funkcjonowania układu trawiennego czy eliminacja toksyn z organizmu.
Dla osób, które pragną zrzucić nadmiarowe kilogramy i zbudować masę mięśniową będzie ona doskonałym źródłem białka, niezbędnego po każdym treningu.
Najlepsza forma spiruliny?
Jedną z najwygodniejszych do zażywania form jest spirulina kalifornijska w tabletkach. Można przyjmować je w całości, w trakcie lub między posiłkami. Tabletki można także rozdrobnić, dodają je do smoothie lub jogurtów. Dzięki temu ich spożywanie będzie przyjemne, łatwe i może stać się doskonałym sposobem na poprawę funkcjonowania całego organizmu ludzi dorosłych, w tym wegetarian i wegan, a także starszych.