Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Bloq o ziołach

Mapa serwisu

Info

wiedza

Nasze rekomendacje

Konsultacja lekarska!

Konsultacja lekarska!

Nietypowa apteka online z możliwością telefonicznych konsultacji lekarskich. Serwis ten posiada kategorie jak: Impotencja, Trądzik, Przedwczesny wytrysk, Testosteron, Migrena, Chor...

Piękne, jędrne piersi!

Piękne, jędrne piersi!

Bardzo popularny serwis wśród kobiet, który proponuje naturalny sposób pielęgnacji piersi. Serwis ten w całości dedykowany jest kobietom. W skrócie! „Działanie zewnętrzne: przywrac...

Skuteczny afrodyzjak!

Skuteczny afrodyzjak!

Strona internetowa poświęcona w całości dla męskiej części widowni. Porusza ona wiele tematów związanych z seksualnością. Znajdują się na niej odpowiedzi min. Jak zwiększyć poziom...

Oczyszczanie organizmu

Oczyszczanie organizmu

Kuracja oczyszczająca organizm, która skutkuje tym, że zaparcia, zgaga, nadwaga i uczucie zmęczenia w ciągu dnia znika. Naturalna formuła i połączenie błonnika witalnego z zieloną...

Coś dla zdrowia!

Coś dla zdrowia!

To właśnie pod hasłem „Coś dla zdrowia” przedstawiamy serwis, który porusza tematy produktów naturalnych z możliwością ich nabycia. Dziesiątki różnego rodzaju ziół, suplementów die...

Soki z Aloesu, Nomi i Gravioli

Soki z Aloesu, Nomi i Gravioli

Strona dla koneserów egzotycznych smaków i zdrowego odżywiania się. Nie od dzisiaj wiadomo, że soki również są zdrowe, a w szczególności soki z roślin leczniczych. W serwisie docel...

«
»

Dzisiaj polecamy

Zioła i preparaty ziołowe - Gotu Kola

Zioła i preparaty ziołowe - Gotu Kola

Zioła i Preparaty ziołowe Himalaya Gotu Kola. Znana w Chinach jako cudowna roślina długowieczności. W Indiach jest uważana za jedną z najbardziej odmładzających roślin. Wygładza sk...

Zioła i preparaty ziołowe - Brahmi Bacopa

Zioła i preparaty ziołowe - Brahmi Bacopa

Zioła i Preparaty ziołowe Himalaya - Brahmi Bacopa. Inne stosowane nazwy : Bacopa monnieri [Linne] Wettstein [Lysimachia monnieri L. Cent., Gratiola monnieri L.] - bakopa drobnolis...

Zioła i Preparaty ziołowe - Ashwagandha

Zioła i Preparaty ziołowe - Ashwagandha

Zioła i Preparaty ziołowe Himalaya - Ashwagandha. Zioło Ashwagandha jest ziołem o szerokim antystresowym działaniu, które pozwala na lepsze funkcjonowanie organizmu w warunkach cod...

Zioła i Preparaty ziołowe StressCare-Geriforte

Zioła i Preparaty ziołowe StressCare-Geriforte

Zioła i Preparaty ziołowe Himalaya - StressCare Geriforte. Wiele czynników zdrowotnych jest obecnie rozumianych, jako zależnych od stopnia oddziaływania stresu i jako zwieńczenie k...

«
»

Orzechy brazylijskie – właściwości i zastosowanie w kuchni Wyróżniony

Napisał 

Orzechy brazylijskie to nasiona orzesznicy wyniosłej, czyli drzewa, które rośnie w lasach tropikalnych znajdujących się w Amazonii. Roślina ta osiąga ogromne wysokości i można ją znaleźć przede wszystkim w Peru, Boliwii czy Brazylii. Popularny orzech brazylijski posiada bardzo twardą skorupę, wewnątrz której można znaleźć kilkanaście niewielkich orzeszków. Jakie mają one właściwości i zastosowanie w kuchni?

Wartości odżywcze orzechów brazylijskich

Orzeszki brazylijskie stanowią bogate źródło wielu cennych składników odżywczych. Znajduje się w nich duża ilość selenu czy kwasów tłuszczowych. Tłuszcz zawarty w tych orzechach cechuje się tym, że jest o wiele lepiej przyswajany przez organizm i trawiony niż tłuszcze pochodzenia zwierzęcego.

Selen w orzechach brazylijskich

Orzeszki brazylijskie to produkt, który zawiera najwięcej selenu spośród wszystkich artykułów spożywczych. Już jeden orzech tego rodzaju zaspokaja dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na selen – zarówno w przypadku mężczyzn, jak i kobiet. Selen to minerał, którego organizm ludzki potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Ma on pozytywny wpływ na układ odpornościowy, ale nie tylko. Wykazuje on również działanie antyoksydacyjne i dzięki niemu ciało lepiej przyswaja witaminy, a także hamuje rozwój wirusów oraz bakterii, przez co zapobiega wielu chorobom i infekcjom. Selen zawarty w orzechach brazylijskich oddziałuje pozytywnie również na tarczycę, dzięki czemu nie powoduje ona żadnych problemów i działa jak powinna.

Jak smakują orzechy brazylijskie?

Orzeszki brazylijskie są słodkie, ponadto są kremowe i gładkie. Swoją konsystencję zawdzięczają dużej zawartości tłuszczu. Co ważne, zaspokajają dzienne zapotrzebowanie na selen. Z tego powodu nie można ich spożywać w dużych ilościach. Warto również zaznaczyć, że aby zostały właściwie strawione i przyswojone przez organizm, muszą zostać dokładnie pogryzione.

Orzechy brazylijskie w kuchni

Orzeszki brazylijskie można spożywać na podwieczorek czy drugie śniadanie jako samodzielną przekąskę, ale sprawdzą się one również jako dodatek do różnych potraw, którym wzbogacą smak i zapewnią więcej wartości odżywczych. Tego rodzaju orzeszki można dodać w formie zmielonej do porannej owsianki, granoli czy musli. Orzechy można dodać również do koktajli, sałatek czy deserów. Po tego typu produkt warto sięgać każdego dnia ze względu na zawartość selenu. Specjaliści jednak nie zalecają przekraczać 4-5 sztuk na dzień.

Gdzie kupować orzeszki brazylijskie?

Brazylijskie orzechy można zakupić w różnej formie. Dostępne są także produkty ekologiczne, które są nie tylko zdrowe, ale ich pozyskanie i przygotowanie do sprzedaży nie miało negatywnego wpływu na środowisko. Gdzie warto je kupić? Najlepiej sprawdzać oferty sklepów zapewniających zdrową żywność, takich jak np.https://organic24.pl/category/zdrowa-zywnosc-orzechy-brazylijskie. Orzechy EKO posiadają na opakowaniu specjalny certyfikat ekologiczny informujący o ich zaletach zarówno dla zdrowia ludzkiego, jak i środowiska. Orzeszki brazylijskie są słodkie, kremowe i bogate w cenne składniki odżywcze. To smaczna i zdrowa przekąska, którą warto wprowadzić do swojego codziennego menu. Można je spożywać samodzielnie lub jako dodatek do dań śniadaniowych czy wypieków.

Czytany 140 razy

Polecane strony

UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Zobacz czym są pliki cookies i jaka jest stosowana nasza polityka w odniesieniu do nich. Zastosowanie cookies w Polsce i UE.

Serwis nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w plikach cookies. Pliki cookies tzw. ciasteczka stanowią dane informatyczne, w szczególności pliki tekstowe, które przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu i przeznaczone są do korzystania ze stron internetowych Serwisu. Cookies zazwyczaj zawierają nazwę strony internetowej, z której pochodzą, czas przechowywania ich na urządzeniu końcowym oraz unikalny numer.

Podmiotem zamieszczającym na urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu pliki cookies oraz uzyskującym do nich dostęp jest operator serwisu ABC Zdrowia z siedzibą w Nowym Sączu.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu: dostosowania zawartości stron internetowych Serwisu do preferencji Użytkownika oraz optymalizacji korzystania ze stron internetowych; w szczególności pliki te pozwalają rozpoznać urządzenie Użytkownika Serwisu i odpowiednio wyświetlić stronę internetową, dostosowaną do jego indywidualnych potrzeb; tworzenia statystyk, które pomagają zrozumieć, w jaki sposób Użytkownicy Serwisu korzystają ze stron internetowych, co umożliwia ulepszanie ich struktury i zawartości; utrzymanie sesji Użytkownika Serwisu (po zalogowaniu), dzięki której Użytkownik nie musi na każdej podstronie Serwisu ponownie wpisywać loginu i hasła.

W ramach Serwisu stosowane są dwa zasadnicze rodzaje plików cookies: sesyjne (session cookies) oraz stałe (persistent cookies). Cookies sesyjne są plikami tymczasowymi, które przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika do czasu wylogowania, opuszczenia strony internetowej lub wyłączenia oprogramowania (przeglądarki internetowej). Stałe pliki cookies przechowywane są w urządzeniu końcowym Użytkownika przez czas określony w parametrach plików cookies lub do czasu ich usunięcia przez Użytkownika.

W ramach Serwisu stosowane są następujące rodzaje plików cookies: niezbędne pliki cookies, umożliwiające korzystanie z usług dostępnych w ramach Serwisu, np. uwierzytelniające pliki cookies wykorzystywane do usług wymagających uwierzytelniania w ramach Serwisu;pliki cookies służące do zapewnienia bezpieczeństwa, np. wykorzystywane do wykrywania nadużyć w zakresie uwierzytelniania w ramach Serwisu; wydajnościowe pliki cookies, umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania ze stron internetowych Serwisu;funkcjonalne pliki cookies, umożliwiające zapamiętanie wybranych przez Użytkownika ustawień i personalizację interfejsu Użytkownika, np. w zakresie wybranego języka lub regionu, z którego pochodzi Użytkownik, rozmiaru czcionki, wyglądu strony internetowej itp.; reklamowe pliki cookies, umożliwiające dostarczanie Użytkownikom treści reklamowych bardziej dostosowanych do ich zainteresowań.

W wielu przypadkach oprogramowanie służące do przeglądania stron internetowych (przeglądarka internetowa) domyślnie dopuszcza przechowywanie plików cookies w urządzeniu końcowym Użytkownika. Użytkownicy Serwisu mogą dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących plików cookies. Ustawienia te mogą zostać zmienione w szczególności w taki sposób, aby blokować automatyczną obsługę plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej bądź informować o ich każdorazowym zamieszczeniu w urządzeniu Użytkownika Serwisu. Szczegółowe informacje o możliwości i sposobach obsługi plików cookies dostępne są w ustawieniach oprogramowania (przeglądarki internetowej).

Operator Serwisu informuje, że ograniczenia stosowania plików cookies mogą wpłynąć na niektóre funkcjonalności dostępne na stronach internetowych Serwisu. Pliki cookies zamieszczane w urządzeniu końcowym Użytkownika Serwisu i wykorzystywane mogą być również przez współpracujących z operatorem Serwisu reklamodawców oraz partnerów.

Więcej informacji na temat plików cookies dostępnych jest w sekcji Pomoc w menu przeglądarki internetowej. Więcej na temat ...